Bolu Kukus Gula merah
Bolu Kukus Gula merah

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula merah memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Ambil 100 gr gula merah
  2. Siapkan 100 ml air
  3. Ambil 2 helai daun pandan
  4. Sediakan 1/4 sdt vanilla bubuk
  5. Gunakan sedikit garam
  6. Ambil 1 butir kuning telur
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  8. Sediakan 25 gr gula pasir
  9. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  10. Gunakan 125 gr tepung segitiga biru
  11. Siapkan 50 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Didihkan air beserta: daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut, jangan lupa setelah itu disaring ya dan dinginkan dengan suhu ruang
  2. Mixer adonan: kuning telur, garam, baking powder, soda kue dan gula sampai pucat mengembang dengan speed tinggi
  3. Masukan berurutan: air gula merah ke dalam campuran terigu dengan speed paling rendah
  4. Masukan minyak, aduk hingga rata dengan spatula
  5. Tuang dalam cup bolu kukus, harusnya jadinya 5-6 cup
  6. Kukus selama 20 menit dengan api besar, tutup dandang dengan serbet
  7. Bolu kukus gula merahnya ngembang nya sempurna

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!