Anda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar pedes manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar pedes manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bakar pedes manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Klo makan ikan kembung, udh bosan banget digoreng kdg agak enek. Tp klo dibakar ak suka, cuma gak tau bumbu bakar yg biasa diwarung mkan itu gmn, nah pas kbtulan ketemu resep nya yg. Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal bakar pedes manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedes Manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedes Manis:
- Gunakan 4 ekor Bawal
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Olesan:
- Sediakan Bawang merah, bawang putih, cabe (uleg halus)
- Ambil Kecap manis, saos pedas, margarin, perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 batang Sereh (geprek dan ikat untuk kuas olesan agar bau wangi)
Resep ikan bakar pedas manis yang berasal dari kecap manis tentunya menjadi lebih mantap bila ada pedasnya nantinya bakalan mampu menambah. Bahan-Bahan yang Diperlukan UJntuk Membuat Masakan Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap yang Pedas dan Enak. Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya.
Cara membuat Ikan Bawal Bakar Pedes Manis:
- Cuci ikan lalu beri perasan dengan jeruk nipis tunggu beberapa saat dan lumuri ikan dengan bumbu halus kurleb set jam / 1 jam
- Goreng ikan setengah matang terlebih dahulu agar tidak lengket saat di panggang
- Panggang ikan sampai matang sambil olesi dengan bahan olesan
- Voila.. Ikan Bakar Bawal pedes manis siap dihidangkan
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Bersihkan ikan bawal dan lumuri dengan jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga matang, matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar pedes manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
