Resep Masakan

Sedang mencari ide resep opor ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam telur puyuh menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam telur puyuh:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam
2. Gunakan 10 butir telur puyuh
3. Sediakan 1 bks santan instan (65ml)
4. Siapkan 1 batang sereh
5. Siapkan 1 ruas lengkuas
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Sediakan 3 lbr daun jeruk
8. Gunakan Bumbu halus
9. Gunakan 5 bawang merah
10. Gunakan 4 bawang putih
11. Sediakan 3 kemiri
12. Sediakan 2 cm kunyit
13. Ambil 1 sdm ketumbar
14. Sediakan 1 buah kapulaga
15. Gunakan 2 buah cengkeh
16. Sediakan 1 ruas jari kayu manis
17. Siapkan secukupnya Garam
18. Siapkan secukupnya Gula
19. Siapkan secukupnya Penyedap

Cara membuat Opor Ayam telur puyuh:

1. Cuci ayam kemudian rebus sebentar sampai hitam2nya keluar
2. Goreng sebentar bumbu halus, uleg/blender smp halus kemudian tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
3. Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 1 liter, masukan telur, tunggu smp air mendidih kemudian masukan santan
4. Masukan garam gula penyedap, koreksi rasa
5. Kecilkan api tunggu sekitar 20menit smp bumbu meresap..
6. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!