Ikan Pupu/Pindang Santan
Ikan Pupu/Pindang Santan

Anda sedang mencari ide resep ikan pupu/pindang santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pupu/pindang santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

ikan pindang ukuran sedang, terong, santan kara, sereh, garam, gula, penyedap rasa, air, bawang merah, bawang putih Yulia Yusuf. Selain itu juga mudah sekali memasaknya, tinggal cemplung-cemplung. Hari ini pada masak apa mak??

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pupu/pindang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan pupu/pindang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pupu/pindang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Pupu/Pindang Santan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pupu/Pindang Santan:
  1. Sediakan Ikan pupu/pindang (Besar)
  2. Sediakan Bawang merah
  3. Ambil Kunyit
  4. Siapkan Cabe kecil (Sesuai selera)
  5. Ambil Tomat (Besar)
  6. Ambil Daun lemon
  7. Sediakan Serei
  8. Gunakan Santan kara
  9. Gunakan Masako / Kaldu jamur

Nah jika lagi bosan di oseng, bisa kok di masak santan teman-teman. Kuahnya speerti kuah mangut, tapi tanpa aroma asap ya. Kemudian masukkan santan, pindang, garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan cabai rawit dan belimbing wuluh.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pupu/Pindang Santan:
  1. Bersihkan ikan dari tulangnya, pilah2 lalu di goreng (Biar tidak hancur saat dimasak). Angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan bumbu. Blender kasar bawang merah, kunyit, cabe kecil. Tomat dipotong2 beberap bagian.
  3. Panaskan wajan, beri minyak. Tumis campuran bawang terlebih dahulu sampai harum, masukan daun lemon, serei, dan tomat. Tumis beberapa saat, lalu masukan air secukupnya. Tambahkan masako / kaldu jamur, rasa sesuai selera.
  4. Setelah mendidi, masukan santan, aduk rata. Terakhir masukan ikan yang sudah di goreng di awal, aduk rata. Lalu angkat.
  5. Siap disajikan. Selamat mencoba🥰

Baca juga: Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang. Bahan : Assalamualaikum Ada yang baru nih. IKAN PUPU CAMPUR POPOKI SANTAN Ini adalah salah satu menu andalan saya, cara buatnya sede. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pupu/Pindang Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!