Sedang mencari ide resep mangut pindang asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut pindang asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Mangut Pindang Asam Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pindang asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut pindang asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut pindang asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Pindang Asam Pedas memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Pindang Asam Pedas:
- Ambil 6 ikan pindang
- Ambil 1 ikan mangut asap
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 buah cabai rawit iris tipis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 2 biji asam Jawa
- Siapkan Secukupnya air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Itulah dia tumis pindang asam manis. Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari ini. Lihat juga resep Ikan Pindang Asin Masak Asam Manis Pedas enak lainnya.
Cara membuat Mangut Pindang Asam Pedas:
- Cuci dan goreng pindang dan mangut
- Siapkan semua bumbu, tumis sampai harum, masukan air tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukan semua ikan dan mangut yang sudah di goreng. Tunggu sampai matang. Selamat mencoba 💕
Kalau Palembang sendiri ternyata masih ada beberapa jenis lagi seperti pindang Mangut dan Serani yang katanya langka, karena saya sendiri belum pernah mencicipi. Pindang Meranjat punya ciri khas kuat di terasi atau calok (orang Palembang menyebutnya demikian). Sedangkan rasa asam didapat dari nanas dengan tingkat kepedasan sedang. Resep kumpulan aneka masakan ikan mas yang akan senantiasa diharapkan mampu memperkaya koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu bisa menghidangkan sajian lezat yang nikmat dan lebih baru untuk keluarga tercinta dirumah. #Ikan mas bakar bumbu kecap #Mangut Ikan Mas #Arsik Ikan Mas Danau Toba #Pepes ikan mas #Pindang ikan mas #Ikan mas sambel kemangi #Pecak Ikan Mas #Ikan emas asam pedas manis #. Sebenarnya saya mula teringin nak makan singgang ikan tenggiri selepas mendengar cerita Fajaruldeen, kawan saya dari Kota Kinabalu yang memberitahu sejak bertugas di KK, mereka sekeluarga tidak lagi makan ikan singgang kecuali menggunakan ikan tenggiri..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut pindang asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
