Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong,,,
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap bubuk
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 sachet santan kara segitiga
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Air -/+1,5ltr
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/3 sdt jinten
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam dan rebus sebentar agar kotorannya keluar. Sisihkan,,,
- Tumis bumbu halus beserta sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah tumisan bumbu halus harum, masukkan ayam dan telur lalu tuang air dan tambahkan gula, garam, penyedap juga santan aduk" tunggu sampai matang dan test rasa. Jangan lupa taburan bawang gorengnya, biar tambah mantuulll,,,,🤤😍👍🏼
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
