Resep Masakan

Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam:

1. Ambil Bahan Untuk Marinasi Ayam-
2. Gunakan 500 g Dada ayam segar
3. Gunakan 2 sdm Kecap manis
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Ambil 1 buah Jeruk nipis
6. Gunakan Bahan Bumbu Kacang-
7. Ambil 250 g Kacang tanah
8. Sediakan 5 siung Bawang putih
9. Gunakan 8 siung Bawang merah
10. Sediakan 5 buah Cabe rawit
11. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
12. Gunakan 1/2 sdt Garam
13. Sediakan 1 sdm Gula
14. Ambil 4 sdm Kecap manis
15. Siapkan 500 ml Air
16. Gunakan 4 sdm Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Sate Ayam:

1. Cuci bersih dada ayam. Tiriskan dan potong² dadu memanjang.
2. Tuang kecap, jeruk nipis dan garam. Aduk² rata. Diamkan 30 menit, boleh dimasukkan kulkas.
3. Setelah 30 menit, tusuk² sampai daging ayamnya habis dan siap dibakar.
4. Untuk bumbunya, siapkan kacang. Goreng dan tiriskan
5. Haluskan dengan blender (males ngulek 😂)
6. Siapkan bumbu halusnya. Yang dihaluskan hanya duo bawang dan cabe rawit saja. Sisanya tinggal cemplung² aja.
7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga hilang bau langunya dan mengeluarkan harum sedap.
8. Setelah harum, masukkan kacang yang sudah dihaluska. Aduk² dan ratakan.
9. Masukkan air dan ratakan lagi hingga tidak berbulir.
10. Lanjut maasukkan garam dan gula. Aduk rata lagi.
11. Terakhir masukkan daun jeruk dan kecap. Aduk rata dan kecilkan api. Gunakan api keciil sekali supaya matang sempurna dan tidak gosong. 1. Bakar daging ayam yang sudah ditusuk2. Bakar hingga matang sempurna dan siap disajikan 😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!