Anda sedang mencari ide resep lele kuah pedes kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kuah pedes kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan gula dan garam secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele. Masukkan kemangi dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan kemangi dan masak hingga bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele kuah pedes kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele kuah pedes kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele kuah pedes kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele kuah pedes kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele kuah pedes kemangi:
- Siapkan 1/2 kg lele isi 6 kecil2 lele nya
- Ambil Tomat potong kotak kotak
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Laos geprek
- Siapkan Daun jeruk purut
- Ambil Daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah 4 siung bawang putih 3 siung
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan 2 Cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Gula garam penyedap
Tuang mangut lele ke dalam wadah saji, lalu beri daun kemangi di atasnya agar. Nah, berikut resep Lele Pedas Kemangi yang mudah dibuat, seperti yang dikutip dari akun Instagram @ocha_chupid. Lele Pedas Kemangi, Aroma Lezatnya Sungguh Menggugah Selera. Lele adalah jenis ikan yang kerap dikonsumsi sebagai lauk sehari-hari.
Cara membuat Lele kuah pedes kemangi:
- Cuci bersih lele, saya buang kepala nya buat meong. Kemudian goreng hinngga kering
- Blender bumbu halus, oseng dan masuk kan bumbu utuh (Sereh, salam, laos, daun jeruk purut). Setelah bumbu matang masuk kan kemangi dan tomat.
- Tambah kan air biarkan mendidih. Koreksi rasa, Masuk kan lele. Tunggu sampai meresap. Tidak perlu sampai kuah habis
Rasanya yang nikmat dan harganya yang terjangkau membuat lele digemar. Apalagi lele bisa diolah jadi berbagai masakan lezat. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. SajianSedap.grid.id - Bagaimana biasanya Anda mengolah lele di rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele kuah pedes kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
