Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simpel dan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simpel dan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simpel dan sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam simpel dan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam simpel dan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam simpel dan sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam simpel dan sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam broiler
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Kemiri sangrai
- Ambil Bahan cemplung
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Ambil Bumbu penyedap, sy pake royco rasa ayam
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam simpel dan sederhana:
- Potong ayam jd bbrp bagian.. cuci bersih lumuri lemon biar gak bau amis diamkan kurleb 15 menit, cuci lg
- Goreng ayam setengah mateng
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum… masukan bumbu cemplung nya
- Beri air sedikit… biarkan sampai tanak
- Masukin ayam yg sudah di goreng, aduk2 sampe bumbu nyerap
- Tambahin air secukupnya biar daging ayam empuk
- Setelah daging empuk, masukan santan kara.. aduk sampe bumbu nyerap….
- Koreksi rasa.. klo rasanya sudah pas, siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam simpel dan sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
