Anda sedang mencari inspirasi resep sulur keladi simple khas kalbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sulur keladi simple khas kalbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sulur keladi simple khas kalbar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sulur keladi simple khas kalbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sulur keladi simple khas kalbar. Mau recook resep masakan yg sudah setahun lalu, kali kedua masak ini, mumpung ada yg bawa sulur, maklum di daerah sya agak susah tapi alhamdulillah rasa tetap mantap. Makanan ini bikin rindu suasana di rumah pamanku dg makanan amazingnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sulur keladi simple khas kalbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sulur keladi simple khas kalbar memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sulur keladi simple khas kalbar:
- Gunakan 3 kg sulur keladi
- Gunakan 1 kg balungan sapi
- Siapkan 5 rb ale dan cabe hijau
- Ambil 1 buah santan kelapa parut
- Gunakan 1 genggam daun kesum (sya skip krena tdk ada)
- Sediakan 3 centong air kaldu
- Gunakan optional Garam
- Sediakan optional Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 sdm sahang
- Ambil 2 sdm belacan
Arwah mak akk tnm pkk keladi tu rasanya pkk keladi yg blh dimkn ubi dan btgnya. Nk siang sulur keladi ni kena siat kulit luarnya.lps tu potong ikut saiz yg dikehendaki. Cuba akk tgk kat psr Satok, mgkn ada org jual sulur keladi ni. Mgkn jg kat S'wak, diorg gna istilah lain utk sulur.
Langkah-langkah menyiapkan Sulur keladi simple khas kalbar:
- Cuci bersih sulur keladi, rebus bentar
- Haluskan bumbu halus
- Oseng bumbu sampai harum
- Masukkan sulur yg sudah dikukus, masukkan air santan, balungan, dan kaldu balungan
- Tunggu mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan garam, dan penyedap
- Aduk" bentar, matikan kompor
- Siap disajikan
Sulur keladi tu che mat beli di pasar lambak Chaah pada Sabtu lepas, dan dah masak separuh, dan baki dia kita kasi habiskan hari ini, risau pulak kalau kecut nanti dah tak sedap. Dan tetel pulak belen dari che mat masak dalca semalam, tak banyak, adalah dalam satu mangkuk macam tu. Sulur keladi adalah sayuran yang dari umbi keladi, akar yang panjang dan enak untuk di sayur,tpi tdk semua keladi bisa dimakan yaa. Ada bberapa jenis keladi saja, sulur ini di ambil dan. Antara jenis sulur keladi yang sesuai untuk dijadikan sayur yang sesuai dimakan adalah dari jenis Keladi Cina, Keladi Mawar, Keladi Sayur dan juga Keladi Minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sulur keladi simple khas kalbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
