Sedang mencari inspirasi resep tumis pindang pete pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pindang pete pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pindang pete pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pindang pete pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Tambahkan pete dan cabe rawit merah, aduk hingga mendidih beberapa saat.. Untuk takaran gula, mrica, cabe dll tergantung selera ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pindang pete pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pindang Pete Pedas memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pindang Pete Pedas:
- Ambil pindang tongkol (beli 1 bungkus dari tukang sayur)
- Ambil cabe kriting
- Siapkan cabe rawit / cengek
- Siapkan bawang merah, 2 siung bawang putih, sepotong tomat
- Gunakan kemiri
- Ambil Garam, penyedap, gula dan kecap
- Ambil pete
Tumis Tongkol Pete Bahan Pete Bawang Merah Bawang putih Tomat Lengkuas Tongkol Bumbu : Garam Gula Bahan Penyedap. Ikan tongkol pindang merupakan ikan tongkol yang dikukus hingga lunak dan matang. Karena dagingnya tebal, sedikit keras dan gurih, pindang tongkol paling enak dimasak dengan cabe dan petai. The next video is starting stop.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pindang Pete Pedas:
- Goreng pindang jangan terlalu kering
- Ulek semua bawang, cabe, tomat, dan kemiri
- Goreng semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan pete
- Masukan pindang dan tambahkan setengah gelas air, kecap, penyedap (masako) dan gula
- Masak sampai airnya berkurang
- Tumis pindang pete siap dihidangkan.
Untuk takaran gula, mrica, cabe dll tergantung selera ya. Pindang ikan kembung khas Medan dipadu sambal petai. Masukkan semua sisa bahan kecuali santan dan pete. Lihat juga resep Oseng pindang tongkol pete enak lainnya. Resep Tumis Pindang Asam Manis, Cita Rasa Segar yang Menggoyang Lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pindang pete pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
