Sedang mencari inspirasi resep "masak pedas sulur keladi terung rimbang" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "masak pedas sulur keladi terung rimbang" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "masak pedas sulur keladi terung rimbang", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan "masak pedas sulur keladi terung rimbang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep "Masak Pedas Sulur Keladi Terung Rimbang". Lihat juga resep Sayur Sulur Bawang Hutan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan "masak pedas sulur keladi terung rimbang" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan "Masak Pedas Sulur Keladi Terung Rimbang" menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Masak Pedas Sulur Keladi Terung Rimbang":
- Sediakan 2 ikat sulur keladi bersihkan kulit arinya,potong2
- Gunakan 100 gr terung rimbang (tekokak)
- Siapkan 150 gr udang bersihkan
- Siapkan 2 cabe ijo potong2
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdm saus tiram (opt)
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan Bumbu ulek kasar
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 6 cabe keriting
- Sediakan 20 rawit
- Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC
Cara menyiapkan "Masak Pedas Sulur Keladi Terung Rimbang":
- Cuci bersih sulur dgn air mengalir,cuci lagi dengan air asam jawa,atau bisa juga direbus sebentar dgn air asam jawa,sisihkan..
- Cuci udang dan terong rimbang, sisihkan
- Tumis bumbu ulek,masukkan terong,cabe ijo,tomat…masukkan udang,masak sampai udang berubah warna,tambahkan air aduk rata
- Masukkan sulur keladi,saus tiram,gula,garam.masak sampai semua bahan mateng (kl sulurnya direbus dulu,masaknya jangan lama2)….Tes rasa,angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "masak pedas sulur keladi terung rimbang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
