Sedang mencari ide resep 50. chicken cordon bleu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. chicken cordon bleu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. chicken cordon bleu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 50. chicken cordon bleu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 50. chicken cordon bleu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana:
- Siapkan 1,5 buah fillet dada ayam (Jd 3 Buah chicken cordon bleu)
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk untuk marinasi daging ayam
- Sediakan 3 lembar smoked beef
- Siapkan 3 lembar keju slice/sesuai selera
- Sediakan Bahan pelapis kering :
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan pelapis basah :
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bahan pelapis luar : secukupnya tepung roti
- Ambil Brown Sauce ala2 :
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 buah tomat, buang biji, haluskan
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena + sedikit air
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya mix vegetables rebus
- Ambil Secukupnya kentang goreng
Langkah-langkah membuat 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana:
- 1 buah fillet dada Ayam dibagi 2. Krna saya ada 1,5 fillet dada jd dapat 3 bagian. tiap bagian dibelah tengahnya tapi tidak sampai putus. Lalu pipihkan/geprek2 dagingnya agar Lebih memipih dan melebar tapi jangan sampai hancur
- Setelah daging dipipihkan, taburi dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Ratakan. Lalu beri smoked beef, terakhir keju. Gulung daging dan isinya. Di resep asli setelah digulung masuk kulkas. Krna saya takut ga mateng sampai dalam, jd gulungan dagingnya dikukus sekitar 7 menit (air kukusan sudah mendidih) sampai daging berubah warna. Tunggu sampai dingin
- Setelah dingin, daging digulingkan ke pelapis kering lalu pelapis basah dan terakhir ke tepung roti.
- Goreng di minyak agak banyak sampai coklat keemasan. Sajikan dengan bahan pelengkap
- Membuat saus : Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan2 lain kecuali larutan maizena. Cek rasa, jika sudah pas baru masukkan larutan maizena. Masak sampai agak mengental.
- Tuang saus ke atas Chicken Cordon Bleu,, siap disantap 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!