Opor Ayam Telur
Opor Ayam Telur

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong 6
  2. Ambil 4 butir telur rebus kupas
  3. Ambil 1 btng sereh
  4. Sediakan 2 daun salam
  5. Sediakan 1 daun jeruk buang tulangnya potong panjang
  6. Siapkan royco rasa ayam
  7. Sediakan 1 sdm kecap bangau
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Ambil 1 kara + 500ml air
  10. Ambil minyak untuk menumis
  11. Sediakan secukupnya air
  12. Sediakan bumbu halus
  13. Siapkan 7 bawang merah
  14. Siapkan 5 bawang putih
  15. Gunakan 1 sdm ketumbar
  16. Sediakan 1 sdt merica
  17. Gunakan 3 kemiri
  18. Siapkan 2 ruas kunyit
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Sediakan 1 ruas lengkuas
  21. Sediakan 1 sdm garam
Cara membuat Opor Ayam Telur:
  1. Masukan ayam dalam panci lalu tambah air hingga ayam tenggelam lalu rebus
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh,daun salam,daun jeruk lalu masukan ke dalam air yang berisi ayam
  3. Ungkep sampai air hampir abis tambahkan gula,dan kecap bango
  4. Kl air udah hampir habis masukan santan tambahkan royco ayam dan tes rasa
  5. Tunggu sampai santan mendidih dan siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!