Lagi mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Gunakan 1/4 kg ayam, cuci bersih
- Siapkan 1/4 kg telur ayam, rebus, kupas, sisihkan
- Gunakan 1/2 kelapa dibuat santan kental & encer
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 butit kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Sereh, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam & penyedap rasa masako sapi
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur:
- Bumbu halus digongso hingga harum lalu masukan santan encer dan ayam. Aduk-aduk hingga meletup-letup
- Masukkan telur, aduk-aduk hingga meletup-letup
- Masukkan santan kental lalu aduk-aduk hingga meletup-letup. Cek rasa. Selamat mencoba 😉👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
