Anda sedang mencari ide resep cumi pedes asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedes asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedes asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi pedes asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Asam Manis Pedas enak lainnya. Musim hujan nih, malam² suami minta yang panas seger berkuah gitu 😁 kebetulan di kulkas ada cumi.alhasil malam² masak singkat cumi pedas asam manis. . Walaupun berbahan dasar seafoood.tapi rasanya bisa seger lho .silakan recook 🤗👌 Resep Cumi Asam Manis Pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi pedes asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Pedes Asem Manis memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Pedes Asem Manis:
- Sediakan bahan halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 pcs cabe merah besar
- Siapkan 10 pcs cabe merah kecil
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil Bahan Lainnya
- Gunakan 1/2 kg cumi (karena dapet ukuran besar potong sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 pcs daun jeruk
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 pcs jeruk nipis (1 untuk bahan tumis dan 1 unt melumuri cumi)
- Sediakan 1/2 sdm Gula aren (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Air matang
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Makan Siang, Makanan Enak Cumi Asam Manis Pedas. Cumi-cumi adalah kelompok hewan cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut. Lihat juga resep Cumi asam manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Pedes Asem Manis:
- Cuci bersih cumi - cumi, hilangkan tinta hitam kemudian dilumuri jeruk nipis supaya hilang bau amisnya.
- Panaskan minyak sayur kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Tambahkan irisan gula aren, dan bumbui dan koreksi rasa
- Masukkan cumi kedalam bumbu tadi lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan perasan jeruk nipis dan kecap manis. Masak hingga air menyusut jangan terlalu lama karena cumi akan menjadi alot.
- Untik lebih cantik tambakan irisan tomat hijau dan irisan daun bawang supaya cantik.
- Selamat mencoba.
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Perpaduan ciatarasa asam, manis dan pedas yang ditonjolkan dari hidangan satu ini, tentunya akan menciptakan selera family Anda menjadi bertambah. [[caption Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedes asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
