Sedang mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam dan telur menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam dan telur:
- Gunakan 7 potong ayam, goreng sebentar
- Gunakan 1 buah telur yang sudah di rebus dan di kupas
- Sediakan 3 buah kentang, iris bulat, goreng sebentar
- Siapkan 1 buah tomat, potong delapan
- Sediakan 1 buah santan instan ukuran 65 ml
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah pala
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu rempah:
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu daun:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek (tadi gak saya pakai karena gak ada)
- Siapkan Air secukup nya
- Ambil Minyak goreng secukup nya
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Lihat juga resep OTT (Opor Telur & Tahu) enak lainnya. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu Bahkan saat ini, opor ayam memiliki resep yang telah di kombinasikan dengan lebih banyak bahan rempah dan terdapat pula kombinasi dalam bahan utama.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan telur:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah, tumis hingga harum.
- Aduk-aduk, masukkan bumbu daun, tumis hingga daun agak layu dan harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berbalut bumbu, kasih air sedikit supaya bumbu tidak hangus. Aduk terus hingga harum dan bumbu meresap ke ayam.
- Tambahkan telur, aduk rata.
- Masukkan santan instan dan air secukup nya. Aduk-aduk hingga rata dan santan mendidih.
- Tambahkan kentang dan tomat. Aduk hingga rata dan kuah meresap.
- Matikan api. Biarkan di kuali hingga uap nya hilang. Salin ke piring saji.
- Selamat menikmati.
- Kalau ada bawang merah goreng dan bawang bombay goreng bisa di taburkan di atas nya ya. Saya kebetulan gak pake karena gak ada stok.
Namun, ayam dapat disesuaikan tetapi pilihan bahan dan bumbu harus fit. Nah bagi anda yang ingin mengolah kari ayam atau mencoba untuk memasak di rumah, tapi belum tahu proses pengolahan, berikut ini adalah antero.co dikumpulkan dari Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Kita juga bisa memakai telur ayam rebus. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
