Opor Ayam Tahu Sederhana
Opor Ayam Tahu Sederhana

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Sederhana menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Sederhana:
  1. Gunakan 1/4 kg daging ayam (sy lebihin dikit)
  2. Gunakan 4 buah tahu putih kotak
  3. Siapkan 500 ml santan encer
  4. Gunakan 300 ml santan kental
  5. Siapkan secukupnya minyak goreng
  6. Gunakan 2 sdt gula pasir
  7. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  8. Ambil bawang goreng utk taburan
  9. Siapkan bumbu halus :
  10. Gunakan 3 siung baput
  11. Gunakan 3 siung bamer
  12. Siapkan secukupnya ketumbar
  13. Gunakan 2 butir kemiri
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Sediakan sedikit lada
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan bumbu cemplung :
  18. Gunakan 3 lbr daun salam
  19. Sediakan 1 btg serai, geprek
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu Sederhana:
  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera
  2. Potong tahu mjd 2 bagian bentuk segitiga, lalu goreng setengah matang
  3. Haluskan semua bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung. tumis sampai berbau harum
  5. Tambahkan sedikit santan encer kemudian masukkan ayam. aduk rata
  6. Masukkan sisa santan encer, tambahkan gula pasir. tunggu sampai mendidih
  7. Masukkan tahu goreng, aduk2. tunggu hingga mendidih lg
  8. Setelah mendidih masukkan santan kental. tunggu hingga mendidih lg.
  9. Test rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa
  10. Tunggu sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. jangan lupa beri taburan bawang goreng spy lebih sedap😋
  11. Opor ayam tahu siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!