Lodeh daun singkong
Lodeh daun singkong

Lagi mencari inspirasi resep lodeh daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Nyari resep daun singkong baru ingat ada yg unik dan udh dicookmark.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh daun singkong memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh daun singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong petik²
  2. Siapkan 250 ml santan
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 butir kemiri
  7. Gunakan 1 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm kencur
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan Bumbu Cemplung
  11. Siapkan 1 lbr daun salam
  12. Ambil 1 btg sere
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas

Rolade daun singkong adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui. Sayur lodeh pasti lebih nikmat jika buatan sendiri.

Langkah-langkah membuat Lodeh daun singkong:
  1. Rebus daun singkong dan potong ²
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu Cemplung hingga layu dan wangi masukkan daun singkong + santan masak hingga kuah menyusut beri garam dan gula
  3. Cek rasa matang angkat sajikan

Nah, untuk itu, kita coba saja resep Sayur Lodeh Daun Singkong ini. Kuah santannya yang gurih nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat. Nikmatnya gulai daun singkong berasal dari bumbu halus, seperti cabai rawit utuh, lengkuas, serai, dan daun salam. Sayur santan daun singkong Bahan: Daun singkong secukupnya Santan kelapa secukupnya Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Daun Singkong yang Sedap Banget, Bikin Pengen Makan Terus. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan cabai hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!