Anda sedang mencari ide resep opor ayam, tahu dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam, tahu dan tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? - Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas sampai matang. Tambahkan tempe tahu dan ayam aduk-aduk sampai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam, tahu dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam, tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam, tahu dan tempe memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam, tahu dan tempe:
- Ambil 250 gr daging ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 5 buah tahu
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit bisa menggunakan kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bisa menggunakan ketumbar bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Daun salam, jeruk, lengkuas, serai
- Sediakan Secukupny minyak goreng
- Sediakan 1 bungkus santan instan 60ml
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Variasi opor ayam tempe juga tidak kalah enak jika dibandingkan dengan opor ayam tahu. Sama seperti opor ayam pada umumnya, opor ayam tempe juga akan semakin nikmat jika ditemani dengan sambal, taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat.
Cara menyiapkan Opor ayam, tahu dan tempe:
- Potong ayam beberapa bagian kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis sisihkan
- Potong tempe dan tahu
- Haluskan bumbu, sy menggunakan blender..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai matang
- Kemudian masukkan air, setelah itu ayam, tahu dan tempe dimasukkan, tunggu smp mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah sebaiknya gunakan api sedang
- Jika sudah mendidih bsa koreksi rasa, kalau sudah pas bisa dimatikan, lalu taburi dengan bawang goreng
- Selamat mencoba…
Opor Ayam Tahu Spesial sangat lezat untuk disajikan saat lebaran dan sangat gampang banget cara bikinnya Bahan bahan. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara membuat opor ayam tempe dan menu praktis sehari hari. Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam, tahu dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
