Sedang mencari ide resep tumis sulur keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sulur keladi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sulur keladi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sulur keladi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tumis sulur keladi lauk tengahhari semalam. Teringinnn sangat nak makan sulur keladi bila melihat keladi jiran mengeluarkan sulur. Selain batang daun dan umbinya, sulur keladi (talas) juga sedap dimasak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sulur keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sulur keladi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Sulur keladi:
- Gunakan 1/4 kg sulur keladi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil irisan Bahan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar
- Siapkan 2 buah Cabe hijau besar
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Tanaman Keladi memiliki banyak sekali jenis.. Isi keladi dibuang kulit dan potong dadu. Panaskan air, rebus isi keladi, apabila hampir empuk masukkan sulur keladi.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sulur keladi:
- Siapkan semua bahan cuci bersih dan potong sulur keladi, siapkan bahan irisan
- Setelah bersih rebus sulur dengan asam Jawa biarkan sampai agak lembut, setelah lembut tiriskan.
- Siapkan wajan isi minyak goreng, diamkan sampai panas masukkan bawang tunggu sampai harum, masukkan sulur yang sudah di rebus aduk2 masukkan cabe, garam gula, penyedap dan air
- Setelah semua masuk tunggu sampai matang dan koreksi rasa
- Jika sudah matang sulur siap di sajikan
Sesetengah spesies keladi mengeluarkan sulur yang menjalar. * Benih keladi diperoleh dari sulur atau anak pokok yang berumur lebih kurang dua bulan dengan garis pusat tiga sentimeter. Tanaman Keladi hias adalah sekolompok tanaman yang berasal dari genus caladium (suku talas-talasan, Araceae). Dalam bahasa sehari-hari keladi kerap juga dipakai untuk menyebut beberapa. Sulur keladi tampilannya mirip dengan capjay, hanya saja menggunakan bahan yang ada di alam Semua bumbu terlebih dulu dihaluskan, kemudian ditumis bersama dengan dua bahan utamanya. Keladi tikus merupakan tanaman umbi yang disebut juga dengan typhonium flagelliforme Rat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sulur keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
