Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI DAPUR CIMOETZ MADIUN. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Ambil 1/2 kilo kentang (kupas, potong dadu, rendam air sebentar)
- Siapkan 5 pasang ati ampela (bersihkan, cuci, lalu rebus dengan ditambah 3 lembar daun jeruk)
- Ambil Bumbu yang di haluskan :
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Ambil 5 biji bawang merah
- Ambil 9 biji cabe merah kriting
- Gunakan 7 biji cabe rawit / cabe setan
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun salam (3 lembar)
- Sediakan 1 bungkus santan kara (kemasan kecil)
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Potong kentang, cuci. Lalu goreng..
- Rebus ati ampela menggunakan daun jeruk agar bau amis nya berkurang..
- Siapkan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender. (Me : diblender)
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.. Sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam nya. Beri gulpas (Me : 1 setengah sendok makan) beri garam (1 sendok teh). Beri sedikit air
- Masukkan ati ampela nya.. Aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukan kentang. Aduk sebentar. Masukan santan kara nya.. Aduk aduk tunggu sampai mendidih lagi..
- Test rasa. Kalo udah dirasa enak. Angkat. Sajikan.
- Happy trying ❤
Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
