Urap daun kenikir
Urap daun kenikir

Lagi mencari ide resep urap daun kenikir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun kenikir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Saat daun kenikir sudah mulai lebat disamping rumah, ibu selalu memasaknya untuk menu urap-urap. Meskipun terkesan menu sederhana tapi ini menu paling disuka ayah. Urap-urap dgn bumbu pedas paling enak disantap dgn nasi hangat dgn lauk peyek dan ikan asin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun kenikir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap daun kenikir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap daun kenikir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap daun kenikir memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap daun kenikir:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 1 ikat kenikir
  3. Gunakan 1/4 kelapa parut
  4. Siapkan Bumbu :
  5. Ambil 2 baput
  6. Sediakan 2 cm kencur
  7. Gunakan 2 cabe kriting
  8. Sediakan 1/2 sdt terasi
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk buang tulangnya
  10. Sediakan 1 sdt gula
  11. Gunakan 1 sdt garam

Menariknya lagi, jenis sayuran yang satu ini juga dilengkapi dengan berbagai mineral dan vitamin. SajianSedap.com - Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan menu yang tak cuma praktis namun juga enak. Kelezatan dari Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon juga pasti membuat makan siang terasa nikmat. Langsung kreasikan Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon dengan resep di bawah ini.

Cara menyiapkan Urap daun kenikir:
  1. Siangi daun kenikir dan cuci bersih. Kemudian rebus air hingga mendidih dan masukkan daun kenikir, rebus hingga matang dan tiriskan
  2. Sementara itu haluskan bumbu dan campurkan dgn kelapa parut, tambahkan gulgar. Koreksi rasa lalu kukus atau sangrai
  3. Tiriskan sambal kelapa. Siapkan daun kenikir dalam piring lalu campurkan dgn sambal kelapa
  4. Siangi daun kenikir dan cuci bersih. Kemudian rebus air hingga mendidih dan masukkan daun kenikir, rebus hingga matang dan tiriskan
  5. Sementara itu haluskan bumbu dan campurkan dgn kelapa parut, tambahkan gulgar. Koreksi rasa lalu kukus atau sangrai
  6. Tiriskan sambal kelapa, kemudian campurkan daun kenikir y sdh direbus dgn sambal kelapanya. Urap daun kenikir enak di makan dgn nasi hangat

Menikmati lalapan atau urap-urap sayur kenikir, yang mana juga dikenal dengan sebutan daun ulam raja ini, memang sangat enak bila dijadikan menu santapan bersama keluarga. Bahkan sayur kenikir / ulam raja sekarang ini sudah tersebar luas di berbagai pelosok tanah air. Resep Urap Daun Kenikir Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kenikir merupakan salah satu tumbuhan yang dapat di olah menjesi sa. Daun kenikir sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai sayuran yang sepele dan sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap daun kenikir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!