Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur bumbu kuning 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bumbu kuning 👍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur bumbu kuning 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning 👍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur bumbu kuning 👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍 memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍:
- Gunakan 500 gram ayam, potong-potong
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Ambil 10 buah tahu, goreng
- Gunakan 750-800 ml air
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
- Ambil Sejempol lengkuas, memarkan
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam (optional)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Taburan:
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍:
- Didihkan air secukupnya, rebus ayam hingga setengah matang. Tiriskan (airnya dibuang)
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga wangi.
- Masukkan ayam, telur, dan air.
- Tambahkan santan, tahu goreng, gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur bumbu kuning 👍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
