Sedang mencari ide resep sambal matah pedes endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah pedes endes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah pedes endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah pedes endes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Oke guys, kali ini kita buat lagi kreasi indomie dengan bahan bahan yang ada dirumah dan mudah didapat. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. This is one of the star ingredients in sambal matah, so it's important to use fresh ones.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah pedes endes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Pedes Endes menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Matah Pedes Endes:
- Ambil 10 Cabai Rawit Putih (Cabai Rawit Setan)
- Siapkan 4 Batang Sereh
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam Halus
- Sediakan 1 sdt Cuka Masak atau perasan Air Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Siram ke dalam remasan sambal matah, aduk rata dan sambal siap disajikan. Tags: endes khas indonesia Kuliner pedes nampol sambal matah sambal matah bali. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Pedes Endes:
- Iris halus semua bawang, cabai rawit, sereh dan daun jeruk. Campurkan garam, gula pasir dan cuka masak, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya.
- Panaskan minyak, siram ke atas irisan bumbu dan aduk rata.
- Jika buat dalam porsi besar saya lebih suka agak ditumis sebentar supaya tahan lama sambalnya.
It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Rasanya pedes-pedes seger gitu tapi seperti yang sudah saya duga suami ngga suka, karena beliau emang anti sama bawang-bawangan begitu, apalagi mentah, wong numis sayur aja kalo Info Resep - Cara Membuat Resep Sambal Matah. Sambal matah merupakan sambal tradisional dari daerah Bali. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah pedes endes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
