Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Lalu haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
- Masukan salam dan serai, ayam dan air..aduk hingga rata
- Masukan santan, garam, gula, dan lada bubuk, aduk lalu masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa
- Sajikan dengan penuh kasih sayang…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
