Opor Ayam Simple
Opor Ayam Simple

Sedang mencari ide resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam paha
  2. Ambil 7 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 butir kemiri
  5. Sediakan secukupnya ketumbar
  6. Sediakan secukupnya lada
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Gunakan secukupnya jahe
  9. Ambil daun salam
  10. Ambil daun jeruk
  11. Ambil serai di geprek
  12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  13. Sediakan 500 ml air
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Siapkan secukupnya gula
  16. Gunakan secukupnya kaldu ayam
  17. Sediakan 1 bungkus kara 65ml
  18. Ambil minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Opor Ayam Simple:
  1. Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu
  3. Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek
  4. Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut
  5. Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!