Opor Ayam Tahu
Opor Ayam Tahu

Sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam
  2. Gunakan 5 buah tahu kulit
  3. Siapkan Secukupnya santan peras
  4. Siapkan Bawang Goreng
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 buah kemiri
  9. Gunakan 2 ruas kunyit
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  11. Siapkan Pelengkap
  12. Sediakan 2 batang sereh
  13. Ambil 3 lembar daun salam
  14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan Seruas lengkuas geprek
  16. Siapkan Garem
  17. Sediakan Gula merah
  18. Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu:
  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus, blender lalu tumis sampai harum,masukan bumbu pelengkap..
  3. Masukan Ayam dan tahu aduk rata dengan bumbu tambahkan air lalu aduk rata tunggu hingga ayam hampir matang baru masukan santan..
  4. Tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu hingga opor matang taburi dengan bawang goreng..
  5. Opor ayam tahu siap dihidangkan.. Tambah sambel tomat masyaAllah makin maknyus..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!