Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Sederhana menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil segenggam Ketumbar
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Sediakan 6-8 butir Merica
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan sesuai selera Penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sederhana:
- Rebus ayam terlebih dahulu kemudian buang air hasil rebusan ayam (untuk menghilangkan lemak) karena menggunakan ayam potong
- Semua bumbu diuleg
- Kemudian bumbu yang sudah diuleg ditumis sampai harum
- Masukkan Air santan
- Masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk
- Masukkan ayam yg sudah direbus beri garam,gula dan penyedpa
- Aduk santan jangan sampai pecah.Icip rasa
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
