Urap Sayur
Urap Sayur

Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayur:
  1. Ambil Kacang panjang,iris
  2. Gunakan Toge bersihkan
  3. Ambil Wortel,iris
  4. Siapkan Garam dan gula pasir(disesuaikan)
  5. Ambil 250 gr kelapa parut
  6. Siapkan 1 iris.lengkuas
  7. Gunakan 1 lmbr daun salam
  8. Ambil 3 lmbr daun jeruk
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk(tambahan saya)
  10. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  11. Ambil 3 bh cabe merah
  12. Sediakan 3 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih(saya 2siung)
  14. Sediakan 5 ruas kencur (saya sekitar 2-3cm)
  15. Gunakan 2 cm kunyit(tambahan saya)
  16. Siapkan 2 sdt kemiri yg sudah digoreng(tambahan saya)
Cara menyiapkan Urap Sayur:
  1. Kukus sayuran sampai matang.angkat.dan sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,Dau jeruk,daunsalam,dan lengkuas sampai harum dan matang
  2. Masukan gula,garam dan merica bubuk aduk rata masukan kelapa parut
  3. Kemudian sayuran yg sudah dikukus sebelumnya aduk rata.koreksi rasanya.bila sudah pas matikan api.sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!