Lagi mencari ide resep buncis tahu kecap terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis tahu kecap terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis tahu kecap terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buncis tahu kecap terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buncis tahu kecap terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buncis Tahu Kecap Terasi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buncis Tahu Kecap Terasi:
- Gunakan 200 gram buncis iris serong
- Gunakan 5 buah tahu gembos, iris panjang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2-3 sdm minyak goreng
- Sediakan 250-300 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar merah
- Ambil 5-7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1-2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Buncis Tahu Kecap Terasi:
- Siapkan bahan bahan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan buncis, tunggu sampai setengah matang.
- Tuangi air, bila buncis empuk masukkan tahu. Masak sampai air menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buncis tahu kecap terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
