Lagi mencari inspirasi resep pempek tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Tongkol memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Tongkol:
- Ambil 100 gram ikan tongkol
- Sediakan 250 gram tepung kanji
- Sediakan 100 gr terigu
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya masako
- Siapkan 5 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Air (start dari 100 ml air)
- Sediakan Telur untuk isian
Cara membuat Pempek Tongkol:
- Rebus air dan bawang putih halus hingga mendidih. MAtikan kompor, masukkan terigu. aduk rata. dinginkan
- Haluskan ikan. tambahkan pada adonan terigu, masukkan kanji, agaram, lada, masako. Uleni.
- Ambil adonan, Lubangi, masukkan telur. Tutup kembali rapat. Jangan ada yang bocor.
- Rebus hingga mengapung. Tiriskan kemudian goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
