Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing pedes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Makan Kambing tapi Gak Takut Kolestrol. ? Resep Tongseng Kambing Pedas Kecap Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana, simpel dan praktis tapi juga lezat. Lihat juga resep Tongseng daging kambing kecap pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing pedes memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing pedes:
- Ambil 1/2 kg daging kambing
- Gunakan 1 Serai geprek
- Gunakan ibu jari Lengkuas geprek sebesar
- Gunakan 3 helai Daun salam
- Gunakan secukupnya Gula Jawa
- Siapkan secukupnya Serbuk Perasa
- Ambil 5 sdm Kicap Manis
- Sediakan Tomat dan kubis untuk lalapan
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Chili potong tipis untuk hiasan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Merica ikut suka
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 butir Kemiri/Buah keras
- Sediakan Jahe/Halia sebesar ibu jari 1
- Ambil 10 Chili merah rawit
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.
Cara membuat Tongseng kambing pedes:
- Potong dadu daging… haluskan bumbu.. potong lalapan kobis dan tomat
- Tumiskan bumbu halus beserta serai dan lengkuas yg di geprek
- Masukkan daging.. air.. daun salam.. gula jawa.. dan rebus sampai daging empuk
- Kemudian tambah kecap dan rebus lagi sampai empuk.. tambah serbuk perasa
- Bila dah rasa empuk.. rasakan dan SIAP dimakan dengan nasi panas dan lalapan ☺️
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi. Resep tongseng kambing khas solo yang enak dan pedas ini bisa menjadi olahan alternatif buat Mau tahu cara membuat tongseng kambing tanpa ada rasa bau? Cara buat tongseng sapi enak gurih pedes manis seger.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
