Ayam Kecap Pedes
Ayam Kecap Pedes

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedes menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedes:
  1. Ambil 5 ketul ayam yg sudah di rebus dgn garam,bawangputih,serbuk kunyit
  2. Ambil 1 Bawang merah besar iris nipis
  3. Sediakan 3 Bawang putih iris nipis
  4. Gunakan 15 biji cabai merah iris nipis
  5. Siapkan 1/2 Tomato dipotong ikut suka
  6. Siapkan 5 sendok Kicap manis
  7. Gunakan secukupnya Serbuk perasa
  8. Sediakan Sedikit air
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam dan menumis bahan

Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. "Sayap ayam kecap pedas paling enak di cemilin, siapin es teh manis segelas gede biar tambah seru mau di makan pake nasi juga enak, favoritnya bocah level pedes bisa disesuaikan aja sama selera masing-masing," tulis Instagram @aras_galeri. Untuk membuat ayam kecap pedas bagian sayap ini tidak terlalu sulit. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedes:
  1. Goreng ayam terlebih dahulu
  2. Tumiskan semua bahan yg dipotong.. dah naik harum masukkan air sedikit dan kicap
  3. Kurang asin bisa ditambah serbuk perasa dan rasakan… kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng.. SIAP☺️

Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose. Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah. SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini tak cuma enak, tapi juga praktis banget dibuat. Seisi rumah pasti langsung suka dengan kenikmatan Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!