Anda sedang mencari ide resep wedang ronde kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Wedang Ronde Kentang enak lainnya. Wedang Ronde Kentang dan Ubi Ungu. Bila biasanya ronde terbuat dari tepung ketan, kali ini ronde dibuat dengan bahan yang berbeda yakni kentang dan ubi ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang ronde kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang Ronde Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang Ronde Kentang:
- Ambil kentang kukus haluskan
- Ambil tepung sagu
- Siapkan Bahan Filling
- Ambil kacang tanah sangrai
- Sediakan wijen sangrai
- Siapkan Bahan Kuah Jahe
- Gunakan gula merah
- Gunakan serai ambil putihnya geprek
- Siapkan jahe
- Siapkan garam
- Gunakan daun pandan
- Siapkan air
Bagi yang ada anak kecil di rumah, boleh bantu buat bola-bola nya.. Resep wedang ronde terbuat dari ketan dicampur dengan air dibentuk menjadi bola.wedang ronde merupakan minuman khas dari daerah jawa tengah . Wedang ronde juga sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Biasanya wedang ronde terbuat dari kacang, tapi kali ini kita akan membuat yang berbeda dengan isi parutan kelapa dan gula jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Ronde Kentang:
- Cuci bersih kentang kemudian kukus hingga empuk, setelah dingin kupas dan haluskan hingga lembut, kemudian tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit jangan langsung banyak, jika adonan sudah kalis stop pemberian tepung, uleni hingga tercampur rata, tambah sedikit air jika adonan terlalu kering
- Sangrai wijen kemudian tambahkan kacang tanah cincang (saya pakai yang biasa buat topping donat, beli di TBK)
- Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan beri filling lalu bulatkan hingga semua adonan habis, bisa ditambahkan pasta makanan jika suka, sisihkan
- Didihkan air secukupnya dan 2 lembar daun pandan. Masukkan ronde, bila sudah mengapung angkat
- Buat kuah jahe nya campur semua bahan, masak hingga mendidih kemudian saring.
- Tata ronde kentang di mangkuk kemudian tuang kuah jahe, taburi wijen sangrai dan kacang tanah cincang sajikan selagi hangat ditemani rintik hujan 😋
Wedang Ronde, Teman Hangat di Musim Hujan - Ringkaskata.com. Menikmati Wedang Ronde & Hidangan Angkringan. Wedang ronde biasanya dijual pada malam hari dengan menggunakan tenda di pinggir-pinggir jalan. Tidaklah sulit menemukan penjual wedang ronde. Mungkin banyak dari kalian yang sudah merasakan rasa wedang ronde tapi belum pernah mencobanya di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang ronde kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
