Sedang mencari ide resep odading / roti goreng (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading / roti goreng (takaran sendok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok). Lihat juga resep Roti goreng isi meses coklat (takaran sendok) enak lainnya. Resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti goreng (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading / roti goreng (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading / roti goreng (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok) menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):
- Siapkan 25 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 ml air hangat kuku
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt ragi instan
- Gunakan 2 sdm skm putih
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan Topping
- Ambil Secukupnya biji wijen (skip)
- Ambil Secukupnya gula pasir
Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan. Kali ini saya coba membuat golang galing/ roti bantal goreng/ odading, masing masing daerah punya nama yang beda jadi bingung juga mau bilangnya apa. Jajanan pasar ini banyak dijumpai disekitaran. Berikut ini cara membuat makanan odading, roti goreng khas Bandung yang mudah dibuat, gunakan bahan berupa tepung terigu, telur, gula, & ragi instan.
Langkah-langkah membuat Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):
- Buat biang. Campurkan gula putih, ragi dan air hangat. Aduk sampai gula larut, diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit, biang siap digunakan (muncul buih-buih tanda ragi masih aktif ya)
- Campurkan tepung terigu, skm, baking powder, vanili dan telur. Aduk rata
- Masukkan biang tadi, aduk asal rata. Baru masukkan margarin dan uleni sampai kalis
- Diamkan adonan 45-60 menit, agar mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup dengan kain bersih
- Setelah didiamkan, kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian, gilas dan potong-potong adonan sesuai selera (tebal 1 cm ya ini)
- Olesi permukaan atasnya dengan air, taburi dengan biji wijen dan gula putih. Diamkan lagi 10-15 menit (abaikan bentuk yang tidak beraturan 😅😅)
- Goreng odading diminyak panas dengan api kecil, goreng sampai brown
- Gak ada wijen jadi saya taburi gula pasir, siap disantap 😍
Mungkin sebagian dari kalian masih ada yang merasa kebingungan mengenai ukuran gram yang terdapat dalam satu sendok dapur. Secara umum banyak orang yang menentukan takaran dan membuat semuanya akan lebih mudah apabila kita memiliki alat pengukuran bahan di rumah misalnya seperti gram ataupun mili. Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung - Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada. Kue odading sangat banyak disukai oleh semua orang terutama orang Bandung itu sendiri. Kue ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan pagi dan dipadukan dengan kopi atau teh hangat, karena itu semua akan menambah kenikmatan pada saat. cara membuat odading goreng tanpa ragi takaran sendok
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
