Sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon ekonomis (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep bika ambon ekonomis ini dilengkapi dengan takaran sendok jadi yang belum punya timbang tetap bisa membuat kue bika ambon yang enak dan terkenal ini. Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus. Resep bika ambon teflon takaran sendok tanpa mixer tanpa oven.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis (Takaran Sendok) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis (Takaran Sendok):
- Ambil Bahan Santan :
- Sediakan 200 ml santan (65 ml kara + 135 ml air)
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek sobek
- Siapkan 1 ruas serai, memarkan
- Siapkan Bahan Biang :
- Sediakan 50 ml air hangat suam kuku
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan Kering :
- Gunakan 7 sdm munjung tepung tapioka
- Ambil 3 sdm munjung tepung terigu serbaguna
- Sediakan 5-6 sdm munjung gula pasir (saya 5 sdm munjung)
- Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Resep bika ambon ekonomis dan anti gagal Cek resep Cara Membuat Bika Ambon. Resep cara membuat bika ambon, merupakan salah satu cemilan khas Indonesia yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis (Takaran Sendok):
- Campur semua bahan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Dinginkan suhu ruang, saring.
- Campur semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Berbuih tanda ragi aktif. Bisa dipakai.
- Campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan bahan biang. Aduk rata dengan whisk lalu masukkan setengah bagian santan. Aduk rata hingga gula larut.
- Masukkan sisa santan dan kocokan telur. Aduk rata lalu masukkan margarin leleh. Aduk hingga licin dan tidak bergerindil.
- Tutup dan diamkan adonan kisaran 1 jam. Setelah 1 jam serta mau dipanggang, jangan lupa aduk adonan.
- Panaskan snack maker hingga benar benar panas (bawah snack maker beri alas seng agar tidak cepat gosong), polesi margarin. Masukkan adonan hingga hampir penuh. Tunggu hingga seluruh permukaan adonan berpori pori.
- Tutup snack maker. Tunggu kisaran 10-15 menit hingga permukaan atas bika ambon sudah kering dan pinggirnya kecoklatan. Sajikan. Bika Ambon siap dinikmati. Seratnya cukup cantik untuk pertama kali bikin bagi pemula seperti saya 😀
Memiliki rasa lembut dan manis yang begitu enak. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi Bika Ambon merupakan makanan alami. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
